CARTA
Tapas
1. Patatas bravas con beicon y cebolla crujiente - 9€
Alergenos: Gluten
2. Jamón ibérico con pan de cristal - 21€
Alergenos: Gluten
3. Tiras de pollo crujiente rebozado con especias - 12€
Alergenos: Gluten
4. Queso Premium nacional con tostaditas caseras - 12€
Alergenos: Gluten
5. Nachos a escoger: con guacamole o a la boloñesa con cheddar - 10€
Alergenos: Gluten
6. Caracoles de Horta de Sant Joan a "la llauna" - 16€
Alergenos: Gluten
7. Pulpo a la gallega con patata al vapor - 22€
Alergenos: Gluten
8. Gyozas rellenas de langostinos y verduras con salsa de soja - 12€
Alergenos: Gluten
9. Croquetas Premium de jamón ibérico - 12€
Alergenos: Gluten
10. Calamar nacional a la andaluza - 12€
Alergenos: Gluten
Entrantes
11. Ensalada de queso de cabra con bacón - 12€
Alergenos: Gluten
12. Ensalada de pollo rebozado con salsa y parmesano - 11€
Alergenos: Gluten
13. Ensalada de salmón ahumado con encima de tartar de mango - 12€
Alergenos: Gluten
14. Huevos estrellados a escoger: con jamón ibérico o con beicon y parmesano - 12€
Alergenos: Gluten
15. Tartar de atún rojo con soja, encima de guacamole con mayonesa de wasabi - 17€
Alergenos: Gluten
16. Risotto de setas (depende la temporada) con salsa de trufa y parmesano - 14€
Alergenos: Gluten
17. Carpaccio de ternera Wagyu con rúcula y parmesano - 14€
Alergenos: Gluten
18. Carpaccio de bacalao encima de tomate con olivada y ajo - 14€
Alergenos: Gluten
Platos Principales
19. Entrecot nacional con sal negra - 24€
Alergenos: Gluten
20. Paletilla de cordero a baja temperatura (12h) con hierbas aromaticas - 24€
Alergenos: Gluten
21. Solomillo de cerdo con salsa de trufa negra - 18€
Alergenos: Gluten
22. Confit de pato al horno con mermelada de higos - 19€
Alergenos: Gluten
23. Solomillo de pavo con salsa roquefort - 15€
Alergenos: Gluten
24. Bacalao gratinado con alioli y mozzarella - 19€
Alergenos: Gluten
25. Pata de pulpo con patatas al estilo del chef - 22€
Alergenos: Gluten
26. Lenguado Premium al forno con especias - 22€
Alergenos: Gluten
27. Atún rojo Km0 a la plancha con sésamo negro y salsa de soja - 19€
Alergenos: Gluten
28. Paella de marisco (mínimo 2 personas) - 18€ (ración)
Alergenos: Gluten
Burgers&Pizza
la Burgers no incluyen guarnición. Guarnición de patatas fritas +2€
29. la VacaVola (ternera, cheddar, camembert, beicon, cebolla caramelizada, salsa BBQ) - 11€ (140gr) 15€ (280gr)
Alergenos: Gluten
30. la Carnalito (ternera, beicon, guacamole, jalapeños, cebolla crujiente, queso emmental) - 11€ (140gr) 15€ (280gr)
Alergenos: Gluten
31. la DeLokos (ternera, pulled pork, cebolla y pepinillo encurtidos, salsa Texas estilo BBQ) - 12€ (140gr) 16€ (280gr)
Alergenos: Gluten
32. la DameKso (ternera, cheddar, camembert, brie, mayonesa mejicana, beicon) - 12€ (140gr) 16€ (280gr)
Alergenos: Gluten
33. la PollitoPio (pollo de corral, brie, lechuga, cebolla crujiente y salsa secreta) - 10€ (140gr) 14€ (280gr)
Alergenos: Gluten
34. la Carxofera (burger de alcachofa, queso de cabra, cebolla caramelizada, mayonesa de cebollino) - 10€ (140gr) 15€ (280gr)
Alergenos: Gluten
35. la AtunaBurger (atún rojo marinado en soja y sésamo negro, guacamole, mayonesa de wasabi) - 14€
Alergenos: Gluten
36. Pizza al gusto de 3 ingredientes a escoger: jamón york o serrano, beicon, verduras, quesos, atún, huevo - 14€
Alergenos: Gluten
Heading
37. Coulant de chocolate casero con helado a escoger - 7€
Alergenos: Gluten
38. Pastel de queso casero encima de galleta con reducción de frutos rojos - 6€
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39. "Coca" de chocolate de la Serra d'Almos - 5€
Alergenos: Gluten
40. Miel con requesón y nueces - 5€
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41. Torrija Brioche caramelizada con frutos del bosque y helado de vainilla - 7€
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42. Copa de iogurt griego con reducción de frutos rojos - 5€
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43. Helado de dos bolas a escoger: vainilla, chocolate, coco, limón - 4€
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44. Pieza de fruta de temporada - 2€
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45. "Coca" de crema pastelera de la Serra d'Almos - 5€
Alergenos: Gluten
Menú infantil
Menú Entero - 15€ (primer plato + segundo plato + postre + agua)
Medio Menú - 10€ (primer plato o segundo plato + postre + agua)
Primer plato:
- Pasta a la boloñesa con queso parmesano
Segundo plato a escoger:
- Longaniza a la plancha con patatas fritas
- Pechuga de pollo a la plancha con patatas fritas
- Fingers de pollo rebozados con patatas fritas
Postre a escoger:
- Helado de dos bolas a escoger: vainilla, chocolate, coco, limón)
- Yogur natural
- Fruta natural
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